小龙虾的正确吃法和禁忌（3个禁忌点让你畅快享用小龙虾）

又到了吃食小龙虾的季节了，这个时候的小龙虾深受人们的喜爱，尤其对吃货们来说这简直是一道美味的神仙菜。特别是和朋友们一起吃着小龙虾、聊着天，那就是美好的幸福时光啊。

但是，在吃这么美味的小龙虾的时候，要是犯了这3点禁忌，那这个吃起来可是一点也不美味了呢。

小龙虾好吃但不要多吃

小龙虾是高蛋白食物，因此有些过敏体质的人群容易对小龙虾产生过敏的症状，最好不要多吃；再者，小龙虾也是含嘌呤较高的水产品，嘌呤过高易形成高尿酸，易引起通风的发作，所以痛风患者也最好不要食用或过多食用小龙虾。

虾头千万不要吃

现在许多人在吃龙虾时很喜欢吃虾头，因为虾头里有虾黄，但是小龙虾的头部却是吸收并处理毒素最多的地方，也是最容易积聚病原菌和寄生虫的部分，所以，建议大家还是不要吃虾头。

吃虾后不宜服维生素C片剂

通过实验，美国芝加哥大学研究人员发现，虾等贝壳类食物中，富含一种对人体无毒害作用的较高浓度的“五价砷化合物”，但这种物质在服用维生素C片剂后，可使原来无毒的砷化物转为为有毒的三氧化二砷，即砒霜，能危及人的生命。

另外，还有一点就是小龙虾一定要煮熟煮透，烹饪时间不能小于20分钟；因为只有在高温作用下，才能确保龙虾体内的细菌和寄生虫被完全杀死；生食或半生不熟，都可能使人体感染寄生虫。

小龙虾虽然美味，但还是不要多吃哦。美食不可辜负，但毫无节制是会让肠胃受伤的，还会出现健康危机；只有节制才能在好好享受美食的时候，也不会让肠胃受伤。